Spargelkarte

Spargelkarte ab 11. Mai 2020

eine Portion frischer Spargel                 18,00 €
natur dazu Salzkartoffeln, zerlassene Butter und Soße Hollandaise

eine Portion frischer Spargel                 19,50 €       
mit gekochtem Schinken
dazu Salzkartoffeln, zerlassene Butter und Soße Hollandaise



eine Portion frischer Spargel                 19,50 €
mit rohem Schinken,
dazu Salz
kartoffeln, zerlassene Butter und Soße Hollandaise



eine Portion frischer Spargel                 19,50 € 
mit gemischtem Schinken                        

dazu Salzkartoffeln, zerlassene Butter und Soße Hollandaise


eine Portion frischer Spargel                 24,00 € 
mit paniertem Schinken                           

dazu Salzkartoffeln, zerlassene Butter und Soße Hollandaise


eine Portion frischer Spargel                 25,50 € 
mit Rumpsteak                                         

dazu Salzkartoffeln, zerlassene Butter und Soße Hollandaise


eine Portion frischer Spargel                 25,00 €
mit geräuchertem Lachs                           

dazu Salzkartoffeln, zerlassene Butter und Soße Hollandaise

eine Portion frischer Spargel                 25,50 € 
mit gebratenem Lachs                               

dazu Salzkartoffeln, zerlassene Butter und Soße Hollandaise

eine halbe Portion frischer Spargel       17,50 €
mit Schinken                                   

dazu Salzkartoffeln, zerlassene Butter und Soße Hollandaise

Wok-Spargel                                          16,00 €
Walbecker Spargel grün und weiß, Paprika, Lauchzwiebeln und Cherrytomaten

 

Wok-Spargel mit Garnelen                    19,50 €
Walbecker Spargel grün und weiß, Paprika, Lauchzwiebeln und Cherrytomaten


Spargeltoast                                            13,50 €                                                                                           
mit Schinken, Soße Hollandaise und Käse überbacken

Zwei Knupser-Spargelröllchen              16,50 €
mit Schinken und Käse in Knusperpanade gebraten 

 

Spargelburger                                        13,50 €
mit Wedges oder Pommes

 

Flammkuchen mit Spargel                    12,50 €
und gekochtem Schinken

 

Spargel-Duett                                          24,00 €
grüner und weißer Spargel auf Ruccola-Bett mit Parmesan und Balsamico-Dressing

 

Natürlich gibt es auch während der Spargelzeit leckere Gerichte ohne Spargel!

 

Spargel_2020_.pdf

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